Alimentos que pueden favorecer la salud cardiovascular dentro de una dieta equilibrada.

La salud del corazón y de las arterias depende de muchos factores, entre ellos la alimentación, la actividad física, el descanso y el control de enfermedades como la hipertensión o la diabetes.

En internet es frecuente encontrar publicaciones que aseguran que ciertos alimentos pueden "desobstruir las arterias" o reemplazar medicamentos como la aspirina.

Sin embargo, estas afirmaciones no cuentan con suficiente respaldo científico y pueden resultar engañosas.

Lo que sí se sabe es que una alimentación saludable puede contribuir al mantenimiento de un sistema cardiovascular sano.

Uno de los grupos de alimentos más recomendados son las frutas y verduras. Su aporte de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes ayuda a mantener una dieta equilibrada.

Frutas como las manzanas, los frutos rojos, las naranjas y las uvas, junto con verduras como el brócoli, las espinacas y los tomates, pueden formar parte de un menú variado y nutritivo.

Los pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón, las sardinas o el atún, también suelen incluirse en las recomendaciones para una alimentación cardiosaludable.

Consumidos con moderación y dentro de una dieta equilibrada, aportan grasas saludables que pueden ser beneficiosas para el organismo.

Los frutos secos, especialmente las nueces y las almendras sin sal añadida, representan otra alternativa interesante.

Aunque contienen grasas, estas son mayoritariamente insaturadas, por lo que pueden formar parte de una alimentación balanceada cuando se consumen en porciones adecuadas.